☆日本酒☆
皆さんこんばんは!!スモッティー三宮店です!!
先日お客様から日本酒を頂きました。
越の寒中梅:http://www.niigata-meijo.com/item_info.asp?itd=23
本場の新潟米を丹念に磨き、杜氏、蔵人が伝統の技と情熱で醸した吟醸生貯蔵酒です。
雪解け水が大地にしみ込むが如く、自然に身体にしみ込んでいく、品質の良さが感じられます。
加茂鶴:https://www.kuramotokai.com/kikou/68
「賀茂鶴の品質」として、蔵に掲げられているのは「色艶淡麗にして優美な香りあり、風味濃く、しかも軽快な滑らかさをそなえ、甘辛の中庸を得て、 飲みあきしない、賀茂鶴独特の吟醸酒造りの秘法を駆使した『アマ』『カラ』『ピン』『ウマ』 四拍子揃った名酒。
日本酒の中では私は一番獺祭が好きです。すごく飲みやすくて美味しいです。
お客様から頂いた日本酒も後日飲んでみたいと思います!!
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