プロローグ
秋ですね。秋と言えば「食」。食といえば餃子。という事で本日は、三宮界隈のオススメの餃子屋さんを紹介して参ります。早速行きましょう。
餃子大学
出典元:https://place.line.me/businesses/41817394/menus
神戸の餃子を語るうえで絶対欠かせないのはこのお店でしょう。「餃子大学」、こちらのお店は元町商店街と南京町の間の路地にひっそりとたたずんでいるお店です。しかし、ひっそりとした店構えにもかかわらず、開店前から餃子ファンで行列をなしているくらいの名店です。基本的にメニューは餃子とライスとビールのみ。この3つだけで大満足できます。外はパリパリ、絶妙な焼き加減のそれを口に運ぶと中からは旨味たっぷりの肉汁があふれ出し、米をかきこむか、ビールを流し込むかはあなた次第。究極の2択。ちなみに餃子の追加注文は受け付けてくれません。入店時に〇人前を注文するのみ。ちなみに私は5人前、これ鉄板。
店名:餃子大学
住所:神戸市中央区元町通2-3-5
TEL:078-332-2233
URL:https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28001632/
ぎょうざの一休
出典元:https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28053936/dtlphotolst/1/smp2/D-normal/2/
続いてのお店は「ぎょうざの一休」です。こちらの餃子の特徴としては生姜の風味が効いている事。しっかりとした旨味の中に生姜が香るので後味がさっぱり、次から次へと箸が止まりません。あとはお財布にかなり優しいです。40個の大皿で約2,000円とコスパの良さが光ります。また、サイドメニューも豊富に取り揃えており、ザーサイ、メンマ、よだれ鶏等餃子が来るまでの時間を色とりどりの前菜がもてなしてくれます。餃子をたらふく食らった最後の締めにはネギ汁そば一択でしょう。かなり美味いです。後輩・部下から「餃子食べたいです」ただ今月は余裕が、、、という時にかなりおススメです。
店名:ぎょうざの一休
住所:神戸市中央区北長狭通2-10-1
TEL:078-599-8555
URL:https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28053936/
元祖ぎょうざ苑
出典元:https://ganso-gyozaen.com/
最後は「元祖ぎょうざ苑」です。こちらのお店は味噌だれ発祥のお店です。神戸餃子は酢醤油ももちろんございますが、味噌だれで食うのが文化。またメディア各社にも取り上げられており、知名度も抜群です。「並ぶ価値がある行列店ランキング」「なるみ岡村の過ぎるTV」「今ちゃんの実話」等、一度は見聞きしたことがあるであろう有名チャンネルばかり。なぜそこまで取り上げられるのか、、それは隠し味に神戸牛を使っているからです。神戸牛を使っているだけあって、コク、旨味が段違いですね。その餃子に味噌だれを付けて食らう、ビールで流し込む、、たまりません。ぜひ一度ご賞味あれ。
店名:元祖ぎょうざ苑
住所:神戸市中央区栄町通2-8-11
TEL:078-331-4096
URL:https://ganso-gyozaen.com/news/5e99468acee9ea016ce96fc7
エピローグ
みなさんいかがでしょうか。神戸の餃子は一味ちがいますよ。並ばないといけないお店ばかりですが、三宮に遊びに来られた際にはぜひ一度ご賞味ください。

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